老字号的味道 诚信的故事
时间: 2015-09-24 15:09
——“道德建设大家谈——百年老店话诚信”研讨会成功举行
(通讯员 陈荣飞)“就是忘不了那一口!”老字号的味道,为什么那么让人流连?!老字号犹如一坛尘封的酒,诚信经营使其口感绵柔甘爽,历久弥香。
9月22日上午,湖南省文史研究馆举办的“道德建设大家谈——百年老店话诚信”研讨会在机关6楼会议室举行,省文史馆员郑佳明、王沛清、许康、陈先枢、龚笃清、梁小进,室馆党组书记、主任熊健,党组成员、副主任、副馆长李跃龙,纪检组长于秋平等室馆领导,火宫殿、玉楼东、晋丰厚茶行等老字号企业代表出席。会议由王沛清馆员主持,机关全体干部职工出席。
商道即人道。今天,第二季的“道德建设大家谈”活动,以传统道德“信”为核心,以百年老店为主角,关注市场经济中的“诚”问题、“信”现象,从商业精神伦理的视角,考察市场主体的道德行为规范问题,从而为公民道德建设提供建议意见。
民以食为天,诚信铸品质。会上,“火宫殿”文化顾问李家华说,“每个企业都有自己的字号,它是企业的第一张身份证。而诚信是企业的第二张身份证,它是树立在顾客心中的高大的企业品牌,因此企业诚信比企业的字号更重要。”他认为,诚意的丢失很容易,要重拾起来却是难上加难,“不是今天喊,明天就能做出来,而是需要长期的努力”。玉楼东办公室主任李力在发言中指出,“一个企业的信用不好,它必将在无情的市场竞争中被淘汰出局”,玉楼东在发展壮大中始终秉承着一个重要理念:把提升诚信视为扩大企业财富,增值无形资产的“投资”行为。自2014年开始,玉楼东便成立了专门的质监部门,实现企业的诚信管理专人负责和有章可循。今后,玉楼东还将建立诚信奖惩制度,根据管理者和职工的诚信业绩、行为进行提拔和奖励。晋丰厚第7代传人,董事长谌超美回顾了两百多年的历史看晋丰厚老茶号的“诚信建设”,介绍了上世纪九十年代初,受体制冲击,晋丰厚外债高筑,工厂被迫关门,欠下工人和供应商巨额账款。为守住诚信,谌小丰变卖机器设备,发动妻子女儿养鸡、卖小菜,终于在十几年内陆陆续续结清了所有账款。现在的晋丰厚继续坚守诚信原则,严把质量关,严格执行每道工序。“对于不合格的产品,晋丰厚坚决杜绝出厂,对于所有发花产品干茶含金花数量,必须远超国家标准要求。”
省文史馆员许康、龚笃清、陈先枢、梁小进,市商务局原党委书记,市商业协会顾问陆纪汉,省商务厅流通处副处长戴琳等先后发言。许康馆员认为,诚信是中华传统道德的精髓。陈先枢馆员认为,诚信是湖南老字号的商业精神。梁小进馆员讲述了晚清湖南巨商朱昌琳的诚信经营的故事。他们从正面论述了诚信是百年老店的成功之道。龚笃清馆员则从“诚信缺失是百年老店的杀手”的反面角度进行了论述。长沙市商业协会顾问陆纪汉在发言中指出,诚信是老字号立身之本。省商务厅戴琳副处长认为,“老字号”是商业文化领域中的“活文物”,要像爱护文物国宝一样珍惜和传承老字号的诚信传统。
会议最后,省文史馆员,省委宣传部原副部长、省社科联原主席郑佳明作主旨演讲。他认为此次“百年老店话诚信”的研讨活动很及时,很有意义。他从五个方面论述了诚信对于湘商老字号的重要意义。他先从语言层面、道德层面和文化哲学层面解释了诚的含义。“自明诚,谓之教.诚则明矣,明则诚矣”,诚是湖湘文化的核心,也是中国文化的核心。诚是湘人成功的秘诀,也是湘商崛起的法宝。他指出,儒家思想认为,“诚者天之道也,诚之者人之道也”,“诚之者,择善而固执之者也”;屈子赤诚忠诚,为百代湘人所祖;周敦颐说,“诚,五常之本,百行之源也”;程颐说,“诚则信矣,信则诚矣”;曾国藩以诚修身,“去伪崇拙”;毛泽东实事求是、求真务实。湘人先贤追求天人合一、知行合一、人我合一的诚信境界,心忧天下、与时俱进、敢于变革、成就事功。诚信不仅是道德,而且是效益;不仅利人,而且利己;不仅创造品牌,而且锻造企业;不仅赢得市场份额,而且赢得天下人心。诚信不仅改变企业和行业,而且改变社会道德与民族文明。诚信为湘人之魂,商业之魂,湘商之魂。诚信是湘商最宝贵的资源。湘商应以诚信为本,拒绝欺诈,摒弃伪劣,以诚挚创业兴业,以信誉生产经营。
经过约3个小时的热烈讨论,与会人员深入挖掘了中华老字号企业诚信经营的精神宝库,进一步加深了对老字号诚信经营的历史,传承和弘扬老字号诚信精神的重要意义的认识。研讨会的成功举行,对于传播我省中华老字号的诚信商誉,树立老字号企业的诚信标杆,促进社会诚信建设,为振兴我省中华老字号企业,培育和践行社会主义核心价值观,传承和弘扬中华优秀传统文化发挥了积极的作用。
湖南日报、长沙晚报、红网、中国文化报、潇湘晨报等媒体对活动进行了报道。